脇役
あまり教えたくないけれど、
以前頂いてとても感激した味。
たまに取り寄せて食べています。
本当に美味しい。
ビジュアル的にはどうかと思いますが、
最高です。
釧路は和商市場の’干しこまい’（12〜3センチ）
居酒屋で食べたことのある姫ダラなんかとは
まったく別物です。。少し自然解凍してフライパンで
焼くと、、こまいの概念が覆されるほど甘くて美味い。
ちなみにネット販売しています。教えたくないけれど。
もう一つは。
'そばの実なめこ’
我が家では、魚沼の農家からお米を送ってもらって
いるのですが、お米のお伴に入っていたものでした。
大振りのなめこに蕎麦の実がはいっているなめこ。
これまた上品で最高なのです。
すぐに取り寄せてしましました。。
いずれも数百円ですが、
完成度の高さにびっくりです。。
嗚呼、これでまたゴハンと焼酎が進みます。。
