2008年10月

poster

NYからのお届けモノ。。
取りあえず並べてみましたよ。
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観にいってたんだね。

JCDどこでもカフェちらしラフ.ai.jpg

今月末、こんな事に参加します。

”sapporo design week 2008 " 「どこでもカフェ」

詳細は後日。。

2008年10月03日 : Text by tsumac   |  

SDS

スィーツ。。

またまた、札幌デザインウィークの「どこでもcafe」に続き、

「札幌デザインスイーツ」というコンテスト?に参加しています。

北海道(札幌)在住のパテシエとクリエーターやデザイナー10数組によるコラボレーション

企画なのです。。

今回、tsumacはアンシャルロットさんとタッグを組んで頂ける事になり、

実は今日早速、デザインしたモノの試作品を試食してきました!

詳細等はまだ公開できませんが、最後まで十分着地できそうな感触です。

デザインウィーク期間中10/30〜11/3くらい迄、大丸デパート、

各店舗で販売されるので、数量限定ですが興味のある人は是非ご賞味下さい!

後程、正式な告知をいたします。

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おいしーわ。ホンキで。

2008年10月05日 : Text by tsumac   |  

精神力

長く延び延びになっていたプロジェクトのプレゼをしに
’校長’の教室へ伺う。実施ではコストの面で大きな仮題
が始めから立ちはだかっているが、コンセプト自体は
地に足がついている不安も少ない建築だったので、
他の案でもまだまだスタディしたい気持ちにさせる敷地形状だ。
時間を有効に使い着実に進行したいと、内心強く心に思う。
いつも感じる事だが、強いエネルギーやベクトルがしっかりとした方々と
お話しをしていると、いつも元気をもらう。

質の高いテンションを維持する事は、強靭な精神力が
必要とされるが、自分にはまず体力が必要と感じた事
があった。。しかもただ単純に。。

それは階段だ。。

普通に四階まで昇ったら、ちょっと息がきれた。

これはバヤイと思ったね。

アトリエテンマさんの事務所で、たまたま左官職人の
’久住章さん’に御逢いした。現役の職人さんで、
息子さんは’情熱大陸’にもでていたあの方。

ご年配であるにも関わらず、顔のはりや艶のある声は
4階くらいで息が切れるはずもなく、おおきなオーラを
放っていた。

絞った体造りをする事は、強い精神力も維持できるが、
目の前に盛られたミートソースのスパゲティには
今日も勝てない自分がいる。

まずは減量したい。。
そしてお共のワインにも負けました。

ある意味完全にオールドスクールです。


2008年10月07日 : Text by tsumac   |  

time is money

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プロは失敗するベからず。。

とはいっても、稀に間違える事もある。

自分でも「なんでだろう??」と思うくらいな失敗だ。

多分、’甘さ’なんだろうけども。。

分析しても仕様がないけど、

コミュニケーションは大事だね。

これを怠ると失敗に繋がります。

写真は関係ありませんよ。

2008年10月15日 : Text by tsumac   |  

パカッ。

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こんなんみつけました。

そしていくつかお知らせ。。

先週は旭屋出版社から年末に出版される、
「人気レストランの空間デザインvol6」という
取材をうけました。うまく伝えられなかったですが、
流石編集のプロです。A4見開き2ページも
まとめてくださって校正をみてビックリ。。
わざわざ東京から有り難うございました。

9月くらいから「リプラン」のHP内の
「北海道の建築家」というwebサイトに
tsumacも載っています。
(建築家じゃないですけど、)
お仕事のご依頼やご相談などお待ちしております。

今日のHBCのhanaテレビで、札幌デザインウィークの
内容が少し紹介されたようですね。
tsumacの模型も一瞬でてた様です。
今回はだいぶマスコミに取り上げられる様に
いろいろな媒体を使っているので、
真面目に取り組んでいます。

明日はいよいよ札幌デザインスイーツの完成!
tsumacのスイーツはホンキモードです!

トーヨーキッチン&リビングの
「第7回 自慢のキッチン写真コンテスト」に
tsumacの作品が準グランプリを受賞したようです。
詳細は後程。

月末はほとんどボランティアですが。

2008年10月21日 : Text by tsumac   |  

black mountain

先週完成試食会がおこなわれていました。
”札幌デザインスイーツ”
我ら、アンシャルロットのパテシエ吉本氏と
コラボレーションして生まれたこのスイーツは、
廻りがカシスを練り込んだ、固めのミルフィーユで
さくさくと、山肌の様に取り囲んでいます。
そして、中の絶妙なカスタードクリームの中には、
マロン好きにはたまらない、大きな栗が丸ごと一つ隠れているのです!
さらにその下にはカスタードクリームをキャッチしている、
タルトパイが鎮座しています!
この上品な味わいのある”black mountain"是非一度ご賞味下さい!

大丸デパート地下1階で、期間限定!525円で販売。

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2008年10月27日 : Text by tsumac   |  
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